一个小女孩，姥姥喂饭时，总喜欢含着食物不吞咽，有时还要吐出来。小女孩一边吃，还一边摸摸这个玩具，摸摸那个玩具……而老人就在旁边不停地催促：“吞，吞进去！你到底吞不吞？”孩子偶尔吞进几口，有时干脆就只是含着。
我经常遇到类似的留言，有妈妈说，孩子不爱吃饭，奶奶总要追着喂；有爸爸说，孩子长期只喝牛奶，老人喂饭食水果都不想吃；有妈妈说，孩子每次吃饭就哭，姥姥喂饭时更是捂上嘴巴；也有妈妈说，孩子每次看到奶奶端粥就会呕吐，其他食物却不会……有些孩子的表现是暂时的，有些却是长期的。如果是长期的，父母就要检查，家里人是否经常有强迫孩子吃东西的不良习惯。
▶追着（强迫）小孩吃东西，小心食物恐惧症？
2002年，美国心理学者Robert Batsell等人经过研究发现，当小朋友在幼龄时期经常被强迫吃某些食物，比如每天强迫孩子喝蔬菜汤，孩子很快会对这些食物产生厌恶，如果大人的手段强硬或带威胁殴打等强迫性，孩子还会对食物产生恐惧。长大后，这些长大成年的孩子会尤其讨厌这类食物。
除此之外，我们常常说“强迫的瓜不甜”，当大人长期通过强迫的压力让孩子进食，孩子还可能会选择不合作。
我想起了我在餐厅遇见的一件“古怪事”。
有一次，我在外就餐，隔壁桌有位奶奶从开始上菜就骂骂咧咧，说孩子不爱吃肉，还一边骂一边往孩子碗里夹肉，最后还拿起勺子喂孩子。那个小男孩看起来挺大了，有5，6岁，奶奶的勺子到嘴边时，小男孩立即把嘴巴挪开。孩子的这个行为遭遇奶奶更愤怒的批评，那位奶奶低吼：“你敢不吃？你是不是希望所有玩具被没收？”引旁人观望，小男孩最后才勉强地张口……而小男孩的妈妈始终在一旁默默吃饭。
过了一会，奶奶要上洗手间，小男孩迅速把嘴巴里的食物吐到面前的碗里，妈妈马上抬手指了指满是饭菜的碗，又指了指自己的手提袋，小男孩心领神会地拿起饭碗，把饭菜全部倒进了妈妈的手提包里……让人看得目瞪口呆。
▶孩子吃饭，不少老人常犯的两种错误，你家有吗？
1、逼迫不饿的孩子吃饭
我常常见到不少家庭，尤其是一些老人，把孩子们每天三餐当成一定要执行的“必备程序”，吃早餐吃饭时一定要吃，并且分量还不能少，几乎下意识地忽视孩子是否饿。有些孩子在饭前吃了东西，老人照塞不误。有些顺从的孩子吃了，一些大人甚至还要给孩子继续添饭……如果大人们常常不理会孩子们是否吃得多了，养成习惯后，孩子未来容易吃过量，小胖墩就这样长成了。
2、逼迫没胃口的孩子吃饭
有些家庭的老人，常常不理会孩子是否没胃口，他们甚至认为，孩子不吃饭就是闹别扭或不爱吃，“爱不爱都要吃”是他们的信念，结果到孩子发生严重的肠胃炎或呕吐，真的塞不下才停止。当孩子没胃口、肠胃不适，大人强迫进食会增加孩子对吃饭行为的反感，孩子未来可能就真的不爱吃饭了。
可能有人困惑，逼迫不饿或逼迫没胃口的孩子吃饭，这不是有心理病吗？的确是有点，有些老人看到孩子不吃，就好像没完成任务似的。别以为这是特例，这样的情况普遍存在，很多婆媳矛盾也是这样产生的。
结果便是：这两类家庭的孩子，未来要不就是很瘦，要不就是容易超重。
▶孩子不爱吃饭，怎么做更好？
首先，将心比心，成年人也有他们不喜欢的食物，如果一个成年人强迫另一个成年人吃Ta讨厌的食物，一定会引起Ta的愤怒。不喜欢的就不要强迫。可是，孩子长期挑食会妨碍长身体，怎么办？
把营养丰富的食物，做得让孩子们喜欢吃，而不是一味地强迫。美国宾夕法尼亚心理学家Birch等人做过一项研究，一些父母从孩子的婴儿时期，在宝宝面前堆一堆各种口味的食物，让宝宝们去舔去抓食……慢慢地，宝宝会找到他们自己喜欢的口味，然后妈妈就根据宝宝喜欢的口味去做饭，未来小孩不喜欢吃饭的概率会下降。不过在这样的观察期间，小孩可能吃得不多，有时还可能营养不均衡。
不过，父母们可以从这个研究获得一些想法和借鉴意义，比如我们可以在日常的就餐时，观察我们孩子的进食口味，哪些食物或者哪些口味，孩子们尤其爱吃，那么我们是否可以把一些有营养的主食用这种口味做饭给孩子们吃呢？年轻的父母在观察时，可以让老人共同参与。当然，有时孩子的口味会随着时间而变化，大人们可以在一些主食味道相对固定时，时不时地增加一个或两个新鲜口味的菜，重新获取孩子口味的偏好。等孩子们较大了，比如5，6岁之后，大人甚至还可以直接跟孩子们沟通，做出他们喜欢的饭菜和口味。
曾经有一位老人，她跟我说，“当我看到孙子瘦瘦的，我觉得自己就像一个失败的农夫；当我把他养得壮壮的，我才感觉到很满足……”
希望，你家老人没有这种执念吧。
（完）
【幼儿说】：作者是黄杏贞，幼儿心理科普作家、心理咨询师、二孩妈妈，已出版书籍《心理咨询师妈妈的科学育儿法》。专注早期教育与成长，只分享科学、有价值的知识。